【健康小叮嚀】:

燕窩做X光?辨真假才健康

提到消暑養生補氣的食物,常有人將燕窩與冰糖、瓜果搭配,不僅補而不燥,補而不膩,還可以消暑降火,不必擔心會上火。此外,夏季吃燕窩,還可常保水潤光澤,由內而外的保養自己。

面對市售假燕窩充斥,業者採用專業的《FTIR紅外線檢測》為消費者食品安全把關。(圖片提供/白蘭氏)

各種燕窩的組成成分不同,對於光線就會有不同的吸收率,因此只要一經FTIR儀器照光、燕窩是真是假立刻現出原形;相較之下,山寨版燕窩形色味都仿真,能騙的過肉眼、卻無法騙過紅外線,只靠肉眼跟經驗來為燕窩把關反而可能會出錯。

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3.把關:通過140個人信貸道把關機制才安心。

因此,用燕窩保養的同時,更重要的是選擇真正的純正燕窩,才真的能補充關鍵的珍貴債務協商營養:

內容來自YAHOO新聞

車貸夏日喝燕窩好處多,不僅能滋潤降火氣,更能快速補充人體流失的營養。

辨別燕窩真偽重點別輕忽

喝燕窩不但對身體好,選對燕窩品牌更是關鍵。還在相信自己的肉眼?專家提醒,還不如選用照過X光的燕窩,白蘭氏燕窩,不僅只選用頂級純正的燕窩,為消費者擔任最嚴格的品管員,並悉心保存每一瓶燕窩的珍貴營養,確保每一瓶燕窩保有滑順滋養的口感與精華成分,為消費者健康把關。

事實上,要分辨燕窩的真偽需要專業儀器的檢測,像白蘭氏就採用專業的FTIR技術來為燕窩進行把關,所謂的《FTIR傅立葉分析轉換紅外線檢測》,就如同為燕窩照X光,大家熟知在醫院中人體照射X光,可以清楚分辨不同物質與組成,偵測結果遠比人類肉眼要精準,且絕沒有模糊的空間。

常常以為自己在健康狀態不以為意,但真的照X光後,才發現原形畢露、健康狀況一覽無遺、症狀無所遁形!那燕窩呢? 當你以為透過雙眼挑選最優質的燕窩,但事實真的是如此嗎? 燕窩要如何確保純正無偽? 在食安風暴襲捲下,挑選燕窩產品不可不謹慎。

尤其在食安風暴下,劣質假燕窩會添加海藻、木耳、樹脂等,以低成本換取高價賣出,或是用漂白水或雙氧水作清洗,讓燕窩的顏色看起來一致,影響消費者健康。所幸目前已有《FTIR紅信貸外線檢測》技術,能精準分辨燕窩的真假,讓劣質假燕窩原形畢露。

《安全性4小撇步》

1.辨識:食安風暴多,特別要小心食材來源,燕窩若自行購買坊間乾貨,若非行家很可能就買到假燕窩,或是漂白染色的黑心燕窩,白蘭氏燕窩藉由FTIR辨認燕窩真偽,才能確保安全。

2.檢驗:需透過國家認證實驗室(ex: SGS、食公所)檢驗合格。此外,即飲燕窩真空封瓶技術,可以完整保留燕窩的風味與精華,也因為專利真空技術讓燕窩也可以保存於室溫下,不須放在冰箱冷藏來確保沒有腐敗。此外,要無添加,不漂白、不染色、不添加防腐劑,或人工色素及甘味。

自古燕窩即是珍貴的養生品,含有豐富營養素,可達到由內而外的保養,平時無法煮燕窩,攜帶方便的即飲燕窩,儼然是忙碌現代人的聰明選擇。不過,市售燕窩琳瑯滿目,消費者常擔心花大錢,還買到劣質假燕窩制成的燕窩,破財又傷身。

燕窩是許多人養顏美容及調整體質的保養聖品,但若沒有辨別燕窩真偽而吃到假燕窩,反而對健康有害。建議在選擇燕窩前,除了根據小撇步,也可選擇像白蘭氏燕窩這樣的專業大品牌,白蘭氏只選用頂級純正的燕窩,為消費者擔任最嚴格的品管員,悉心保存每一瓶燕窩的珍貴營養,確保每一瓶燕窩保有滑順滋養的口感與精華成分,同時,白蘭氏燕窩也是老字號的燕窩品牌,深耕燕窩市場超過30年,是值得信賴的燕窩專家。

純正燕窩FTIR全都露

【華人健康網記者張世傑/台北報導】炙熱溽暑,天氣悶熱,容易讓人情緒煩躁不安,而引發失眠,應該重視自我調節,包括生活有節、飲食方面要選擇有滋潤去火、益氣等效果的食物,適度補充碳水化合物、微量元素等,能夠被人體更好的吸收,補充人體流失的營養,有助於改善失眠的食物,也是不錯的選擇。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/燕窩做x光-辨真假才健康-020042428.html

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